Hội Liên hiệp Phụ nữ Huyện giám sát vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trường PTDT bán trú THCS Châu Lý

Thứ sáu - 07/06/2019 16:09
Thực hiện chương trình công tác Hội và phong trào phụ nữ năm 2019, Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện tổ chức đoàn giám sát việc đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh nhà trường.
HOI PN GIAM SAT 1
Đoàn giám sát của Hội LHPN huyện kiểm tra tại trường PTDT bán trú THCS Châu Lý

Tại buổi giám sát, Hiệu trưởng nhà trường đã báo cáo tình hình tổ chức bữa ăn bán trú, chế độ dinh dưỡng, các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại trường; các thành viên dự buổi làm việc trao đổi làm rõ thêm các vấn đề liên quan đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chế độ dinh dưỡng trong các bữa ăn của học sinh, việc lưu mẫu thức ăn, quy định đối với nhân viên nuôi dưỡng, nhân viên y tế. Đại diện nhà trường đã giải đáp các ý kiến của thành viên đoàn giám sát.

HOI PN GIAM SAT 2
 Đoàn kiểm tra, giám sát tại bếp ăn nhà trường

Qua giám sát cho thấy, việc đảm bảo VSATTP tại trường PTDT bán trú THCS Châu Lý đã được Ban Giám hiệu nhà trường quan tâm, thực hiện. Hệ thống nhà bếp, nhà ăn của trường luôn đảm bảo thoáng mát, hợp vệ sinh, được xây dựng theo nguyên tắc từ nơi tiếp phẩm đến quá trình sơ chế, quá trình nấu và chia thức ăn. Nhân viên bếp ăn được tập huấn kiến thức về VSATTP, khám sức khoẻ, xét nghiệm định kỳ, có trình độ nhất định về sơ chế, nấu ăn cho trẻ em, trang phục bảo hộ riêng, đội mũ, đi găng tay, đeo khẩu trang. Nước sử dụng trong sinh hoạt của trường là nước hợp vệ sinh; Việc lưu mẫu thức ăn được thực hiện theo quy định. Công tác quản lý đầu vào thực phẩm được thực hiện nghiêm ngặt; có ký hợp đồng với các cơ sở cung cấp thực phẩm; thực đơn thực phẩm được lên lịch theo tuần.

Tác giả bài viết: Phan Giang

Nguồn tin: Quyhop.gov.vn:

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây